Merluza europea. Foto de pescado, descripción

La merluza europea se ve muy similar a muchas de las hamburguesas y los bacalaos. Su nombre en latín es Merluccius merluccius.

Tiene largas aletas anales y segundas dorsales, las cuales en su parte trasera están separadas por una muesca profunda en dos. Y la primera aleta dorsal no es muy grande. La aleta caudal tiene una forma truncada. Las antenas en la cabeza están ausentes.

Merlot tiene un color muy modesto: el cuerpo es de color gris plateado, la parte superior de la cabeza y la espalda es de color gris oscuro, en la base de la aleta pectoral hay una mancha oscura.

Este es un pez grande, cuya longitud puede alcanzar un metro y pesar hasta 10 kg. Sin embargo, se encuentran con mayor frecuencia individuos de cuarenta centímetros.

Merluza europea (Merluccius merluccius).

La merluza europea, que todos conocemos con el nombre de "merluza", abunda en el Océano Atlántico desde la costa noruega hasta la costa sur de África. En nuestro país, este pez se puede encontrar en el sureste del Mar Negro.

La merluza europea tiene un cuerpo alargado y puede alcanzar grandes tamaños y peso.

Muy a menudo, Merlusa prefiere vivir a una profundidad de 150-400 metros, pero sucedió que fue observada a una profundidad de veinte metros, e incluso a un kilómetro (en la plataforma). Este pez puede nadar en las capas medias de agua, e incluso cerca de la superficie del agua. La merluza adulta come principalmente pescado, como caballa, arenque, sardinas, en algunos casos, y no se niega a los crustáceos.

La merluza la conocemos con el nombre de merluza.

En busca de comida, la merluza sale por la noche, mientras sube a las capas superiores del agua. Las hembras se vuelven sexualmente maduras entre el séptimo y el décimo año de vida, y los machos, a pesar de que crecen más lentamente y, en principio, más pequeños que las hembras, alcanzan la pubertad mucho antes, a los tres o cuatro años. Además, su longitud no supera los 27 cm.

La pesca de merluza europea alcanza una escala industrial.

Durante el período de desove, se sacan bandadas de cascos de la costa. A una gran profundidad, que no es inferior a 100 m, forman grandes grupos y desovan. La temporada de apareamiento dura de enero a junio. Durante el mismo, las hembras tragan varias porciones de óvulos, que maduran en sus ovarios en diferentes momentos. Los huevos son pequeños, su diámetro no supera 1 mm. Flotan hacia la superficie del agua, que se ve facilitada por la gota contenida en su yema. Las larvas que salen de los huevos viven en la columna de agua hasta que se convierten en alevines, después de lo cual, al igual que sus padres, comienzan a llevar un estilo de vida casi inferior. Esto sucede cuando los alevines crecen hasta 2.5 cm.

La mayor parte de la merluza se pesca en la costa de África.

La pesca comercial de merluza generalmente se realiza antes o durante el desove, cuando este pez forma grandes grupos. La pesca más activa de merluza se realiza actualmente en la costa africana.

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